スタッフ日記
2019年
3月
26日
「春の味覚?土筆をあげてみました」
「春の味覚?土筆をあげてみました」
こんにちは!キリン担当です。
これ、何かわかりますか?
つくしです!漢字で書くと土筆です。
先日、木を切っていた時につくしが1本生えているのを見て、私が小さい頃に天ぷらにして食べたことはあるけど、動物は食べるのかな?と思いました。
調べてみるとウサギやモルモットは食べる個体もいるようで、成分的にも問題なさそうだったので…
与えてみました。
結果ですが、
キリン、シマウマ、ダチョウ、ロバ、イノシシは食べませんでした。
バイソンはお昼寝していたので諦めました。
キリンのリョウはヨダレを垂らして(←の先にあるのがヨダレです)匂いを嗅ぐだけでした。
垂れるほど気になるなら食べてみればいいのに…と思いましたが(笑)
ポニーのルビー(下の写真)と、ウサギのモス、ミニブタは食べました♪
最近、つくしが生えているのをあまり見かけませんでしたが、探してみると意外な場所に生えていたりします。
地方によっては卵とじにして食べたりと、この時期ならではの食べ物です!
つくしはアクがあり、苦いので、私はあまり好きではありませんが、気になった方は是非つくしを摘んで、料理して食べてみてください!(自己責任でお願いします。)
余ったつくしはミニブタが全部食べてくれました☆